Provavelmente durante a pandemia você já se pegou dizendo frases do tipo: “A alimentação da minha família está um caos”; “Meu filho está comendo muito mal, antes não era assim”; “Meu marido só compra besteira, antes ele era mais cuidadoso comigo”; “Eu não gostava tanto de doce e agora eu não consigo parar de comer”… 

Eu  tenho escutado essas frases com bastante frequência nos meus atendimentos!

Leia também – Nossos fiéis sabotadores X Peso dos nossos sonhos

Para muitos de nós o isolamento social decorrente da pandemia está parecendo ser o responsável por esse CAOS na alimentação da família, mas na verdade muitos já estavam vivenciando o caos antes da pandemia e não haviam dado conta disso.

Cada membro da família, inclusive você, já manifestava sinais de alterações no comportamento alimentar antes do COVID-19, mas na correria do dia a dia isso não era perceptível, e mesmo que fosse acabava sendo deixado de lado para resolver depois.

E afinal de contas, o que é o Caos? 

Caos significa desordem, confusão e tudo aquilo que está em desequilíbrio.

Se você percebeu que a alimentação da sua família está em desequilíbrio, e se sentiu incomodada com isso,

“ALEGRE-SE: você não está mais vivendo o caos, você já saiu dele e já está vivendo o DESPERTAR, ou seja, a busca pelo equilíbrio!”

Despertar

O despertar é o primeiro passo para a mudança. A partir do momento em que você DESPERTA você já inicia o movimento em busca do equilíbrio.

Quando você sentiu incômodo com a sua alimentação, ou com as atitudes alimentares do seu parceiro/parceira ou com o comportamento alimentar dos seus filhos, você iniciou um processo, uma jornada, em busca de resultados que trarão mais saúde e bem-estar para você e para todos da sua família. 

O que fazer agora?

Se você já entendeu que não está mais no caos e percebeu que está iniciando essa jornada em busca de harmonia e equilíbrio na alimentação da sua família, eu tenho quatro dicas para te ajudar a avançar:

1ª dica: Escreva em um papel todos os pontos que estão te incomodando em relação à sua alimentação ou da sua família. Não economize papel e lápis, escreva tudo que vier à sua mente. Faça uma lista de incômodos, do mais simples ao mais complexo. No início você pode achar difícil mas não se preocupe, isso é só a sua mente tentando te manter na zona de conforto para não gastar energia com as mudanças que virão. Apenas escreva todos os seus incômodos.

2ª dica: Olhe para a lista e antes de se culpar ou culpar os outros pelos erros alimentares que estão cometendo, busque compreender a sua história e a história alimentar dos membros da sua família. Todos nós temos hábitos alimentares que herdamos das nossas famílias de origem e outros hábitos que adquirimos com as nossas experiências em cada ciclo de vida. Provavelmente são esses hábitos que fazem você repetir as mesmas ações ou escolhas alimentares incoerentes com o novo estilo de vida que você deseja para você e para a sua família.

3ª dica: eu considero essa dica a mais importante: Definitivamente não comece uma nova dieta agora. 

Como eu disse, você está começando um processo de mudança de comportamento alimentar e sendo um processo você precisa seguir cada etapa e eu posso te adiantar que em muitos casos a dieta é o último passo e não o primeiro. Esse pode ser o principal motivo pelo qual você ou os membros da sua família não conseguem modificar os hábitos alimentares antigos, àqueles que geram ações incoerentes com o que desejam nesse momento.

Antes de iniciar qualquer dieta você precisa identificar os seus gatilhos, e os gatilhos de cada membro da sua família, que estão disparados e que estão impedindo a realização de boas escolhas alimentares.

Para você ter uma ideia, a própria palavra dieta já ativa o gatilho da escassez de comida devido a associação que fazemos entre fazer dieta e não poder comer alimentos gostosos. Dessa forma, apenas esse gatilho (escassez) é suficiente para bloquear as ações necessárias para dar continuidade e o resultado é o abandono da dieta e a frustração por fracassar novamente.

Leia Também: Vai começar uma nova dieta? Cuidado para não fracassar nela também!

4ª dica: Busque ajuda de nutricionistas que tenham um olhar expandido sobre o processo de mudança de comportamento alimentar. Mostre a sua lista de incômodos, conte a sua história alimentar e a história alimentar da sua família e estabeleça uma parceria para a definição do tipo de acompanhamento nutricional é o mais indicado para te ajudar no seu processo de mudança de comportamento alimentar e o da sua família.

Agindo assim você estará mais próxima(o) de construir padrões alimentares que estejam compatíveis com os valores da sua nova família constituída, sem deixar que as histórias alimentares do passado ou das famílias de origem influenciem esse novo modelo alimentar que você deseja.

Portanto, em vez de se sentir frustrada(o), culpada(o), com medo, incapaz de agir ou impotente diante dessa situação, você pode escolher ser a protagonista da história de mudança de comportamento alimentar da sua família!

Pode parecer difícil mas eu posso te afirmar que é simples,  basta você se abrir para as novas oportunidades de mudanças que virão pela frente.

Deixe aqui o seu comentário, vou adorar saber se esse artigo fez sentido para você!

Com carinho,
Cida Queiroga

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Eu escrevi essa reflexão para as minhas alunas do Programa de Coaching em grupo Fazendo as Pazes com Seu corpo, motivada pela dor da perda de uma pessoa muito querida na última quinta-feira e por termos vivenciado esse fluxo maravilhoso de DAR E RECEBER nos dois grupos de coaching de forma tão integrada e natural.

Compartilho com vocês a linda troca de mensagens que, além de confortar a minha dor, me abasteceu de elementos para continuar na minha missão de vida!

Sábado: 08 de abril de 2017.
De: Cida Queiroga
Para: Coachees do Programa de Coaching em Grupo Fazendo as Pazes com Seu Corpo
(turma de quinta-feira e sexta-feira)

Meninas lindas!
Estou aqui refletindo sobre a profundidade do DAR e RECEBER e como é importante nos ABASTECERMOS dos encontros com o outro e honrar os sinais de Deus para encontrar o caminho do equilíbrio e da felicidade!

Na quinta-feira pela manhā abrimos um lindo parênteses no nosso encontro do Fazendo as Pazes para falarmos sobre o LUTO! Sim, falávamos da fome emocional e o tema luto surgiu e nós honramos e dedicamos um tempinho a falar sobre ele. Como foi produtivo, como foi linda a partilha que tivemos. Quanto aprendizado para todas nós!

No início da noite de quinta, logo após meu último atendimento, ainda no consultório, recebi a notícia do falecimento da minha sogra.

Imediatamente me lembrei do nosso encontro e fiz uma rápida reflexão sobre tudo o que havíamos conversado pela manhã. Me lembrei de cada detalhe que falei (DAR) e de cada detalhe que ouvi (RECEBER).
E assim iniciei meu luto, abastecida de elementos para torná-lo mais leve.

E mais tarde, ainda acordada e com as lembranças de um filme que vai passando lentamente na nossa mente, pratiquei o RECEBER de uma forma linda, permitindo também que o outro cumprisse seu papel de DAR!

Uma das flores do nosso jardim do Programa Fazendo as Pazes Com Seu Corpo me telefonou OFERECENDO COM AMOR todos os cuidados de amiga e médica que estivessem ao alcance dela.

E assim tive a oportunidade de RECEBER esse carinho, honrá-lo e cuidar de uma dor de cabeça que insistia em não me deixar dormir para, no dia seguinte, me encontrar com o grupo de sexta!

E foi por honrar o DAR E RECEBER que pude cumprir minha missão na sexta-feira!

Foi lindo nosso encontro, naquele momento o carinho com que fui acolhida por vocês me abasteceram de luz para cuidar de cada detalhe do encontro.

Quando o encontro finalizou eu agradeci a Deus por cada uma de vocês, uma a uma, que de uma forma ou outra (um telefonema, um abraço, uma oração) estiveram comigo naquele momento.

Percebi a sintonia dos grupos, cada um cumpriu o seu papel: o de quinta me PREPAROU e o de sexta CUIDOU! Lindo! Lindo! Lindo!

Gratidão queridas! Gratidão por terem sido instrumentos de Deus para cuidar de mim com tanto amor!

Beijos no coração de vocês!

Tenham um final de semana abençoado com muita reflexão sobre o dar e receber e sobre os fatores emocionais que influenciam nossas escolhas alimentares!

OLHEM NO ESPELHO E VEJAM As MULHERES LINDAS QUE VOCÊS SE TRANSFORMARAM!

E o mais indo foi receber novamente mensagens de puro amor:

1- Que lindo, Cida! Você só recebeu o que nos tem dado em abundância. Obrigada!

2- Sinto-me apaixonada pela vida e fortalecida para prosseguir decididamente. Agradeço profundamente a cada uma de vcs por me ajudarem. Cida, querida, vc é uma pessoa linda e iluminada. Obrigada por não desistir dos projetos que Deus colocou em seu coração. Somos parte deste projeto. Graças ao bom Deus.

3- Cida vc é abençoada, uma pessoa de luz. E nós temos esse privilégio de “estar com vc”. Acredito que na vida, nada acontece por acaso, tudo tem sua razão de ser, e que Deus coloca “anjos” em forma de pessoas para cuidar de nós sempre nos momentos que mais necessitamos, seja com uma palavra, um sorriso, um abraço… Enfim não estamos sós, temos um mundo inteiro a nosso favor, e uma mente poderosa a nos reger através dos pensamentos. Como vc disse, num dia foi “preparada” e no outro “cuidada”. Você é merecedora disso tudo, está recebendo o que tem nos doado, e com muito carinho. És especial Cida Queiroga! Obrigada por tudo!

4- Cida, na quinta-feira não tive a oportunidade de ir ao curso mas, lendo todos os comentários aqui escrito, vi que participei indiretamente através das suas atitudes. Pedi que nossa secretaria levasse um recado até vc e recebi um lindo bilhete, coberto de carinho. Neste pequeno gesto percebi o DAR E RECEBER que vc comentou. Não é por acaso que vc tem recebido pois, vc é isso. Um ser humano que cativa a todos ao seu redor. Felizes somos nós que temos a oportunidade de conviver com vc. Um ser ILUMINADO. Como as outras, vc me fez conhecer o espelho e hoje eu tenho um aliado. Obrigada amiga. Vc é muito ESPECIAL!

5- Cida, querida,
Só tenho uma coisa a dizer… GRATIDÃO!
Você, logo nos nossos primeiros encontros, disse que a vida é espelho, o que te acontece hoje é reflexo do que tem feito, nada mais!
Continuo aqui, disponível, até pra sopinha! Ou para um abraço ou para o que precisar! Somos tão melhores juntas, não é mesmo?
Beijos meninas, final de semana feliz pra todas!

E é por ter VIVENCIADO a magia do DAR E RECEBER e por ter ABASTECIDO MEU CORAÇÃO de puro AMOR, eu desejo a todos uma semana maravilhosa e de muitas bençãos!

Com carinho,
Cida Queiroga

Obs: Gostou? Compartilhe para que seus amigos conheçam a magia do Dar e Receber!

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O mais difícil na viagem não é IR!

O IR está carregado de expectativas sobre os novos encontros e as novas conexões com as pessoas que encontraremos.

O IR para mim significa seguir adiante, ir em frente, mudar do ponto A para o ponto B, EMPREENDER NA VIDA.

Por isso adoro ARRUMAR A MALA! Arrumar a mala, para mim, significa brincar de sentir previamente a emoção dos momentos que virão. Isso é mágico!

O difícil não é IR! O difícil é VOLTAR e DESFAZER AS MALAS! Desfazer as malas para mim dói!

Eu nunca gostei de desfazer as malas e sempre achei que era por preguiça de reorganizar as roupas. Sempre que podia eu pedia minha secretária para fazer isso por mim, doía menos.

Só que nas últimas viagens nem isso eu fazia mais, eu não permitia que minha mala fosse desfeita.

Um sentimento diferente estava surgindo e eu precisava conhecê-lo e entendê-lo.

Há 15 dias eu fui a Belo Horizonte para uma linda mentoria dos meus negócios com minha querida Paula Quintão e meus amigos Rico Oliveira e Sergio Braga e, de novo, ao voltar, minha mala ficou encostada em um canto do quarto sem ser mexida. Eu estava lutando para não encarar esse sentimento de frente.

Hoje eu resolvi encarar o sentimento que estava por trás disso tudo.

COMO DOEU abrir a mala, que MEDO senti de encarar o sentimento. Foi difícil ver que naquela mala tinha, além das roupas, cada lembrança dos momentos que eu havia vivido.

E a medida que fui tirando cada peça de roupa e cada objeto trazido eu fui entendendo que, o que mais DOÍA era a sensação de que mesmo tendo passado só 15 dias, os momentos felizes já faziam parte do meu PASSADO!

COMO DOEU VER A MALA VAZIA!

Eu entendi que o que doía não era desfazer a mala, mas encarar e saber que todos os momentos felizes um dia SE TORNARÃO PASSADO.

E foi a partir desse novo entendimento que eu pude ressignificar aquele vazio que eu sentia ao ver a mala desfeita. Era puro apego ao que passou, era medo de deixar ir momentos felizes.

E aquela mala vazia passou a ter um novo significado pra mim: Deixar vazio é muitas vezes necessário para dar a oportunidade de ser preenchido novamente.

DEIXAR IR é dar oportunidade para o novo chegar.

E eu me dei conta de que o outono está chegando e com ele a magia de DEIXAR AS FOLHAS CAÍREM para DAR CHANCE PARA UM NOVO FLORESCER.

É isso, eu precisava esperar o outono chegar para ter esse entendimento: É PRECISO DEIXAR AS LEMBRANÇAS OCUPAREM O ESPAÇO DELAS NO PASSADO!

Que venha o outono que está por vir.
QUE VENHAM NOVAS MALAS VAZIAS!
QUE VENHAM NOVAS VIAGENS!
QUE VENHAM NOVAS ALEGRIAS!
O que passou é importante, fica registrado na nossa história de vida! Mas é necessário escrever novos capítulos, senão o livro da vida não terá nenhum sentido!

Com carinho,
Cida Queiroga

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Precisei desapegar de bens materiais, deixar uma agenda lotada no consultório correndo o risco de não conseguir recuperá-la quando voltasse, deixar amigos que eu sabia que o tempo e a distância se encarregaria de afastar, deixar meus pais, meu irmão, meus sogros, deixar um dos meus filhos que havia passado na Universidade e fez a escolha de não ir conosco, deixar minha cachorrinha Lolla, enfim, a decisão de deixar tudo e partir para o desconhecido tinha como principal objetivo não deixar aquela oportunidade escapar.

E foi uma das melhores escolhas da minha vida, porque a partir dali eu entendi que a oportunidade aparece quando você deseja muito que ela apareça e  por isso devemos ficar atentos para não deixá-la ir embora.

E quando eu me vi no aeroporto, com meus pertences em uma mala, embarcando para os Estados Unidos, para uma cidade onde eu só conhecia no mapa, eu pensei: “agora não tem volta, estamos indo e à partir de agora estou aberta a todas as oportunidades que me aparecerem nesses 365 dias!”

E assim eu honrei cada uma das oportunidades que me apareceram ( e que eu desejei que aparecessem). Todos os cursos que fiz na área de nutrição, a formação em Coaching de Emagrecimento, os estudos sobre o Mindfulness e como trazê-los para os atendimentos nutricionais, os cursos de empreendedorismo e marketing digital, tudo isso só foi possível porque eu estava aberta e disposta a aproveitar todas as oportunidades.

E eu fui além, conheci todas as pessoas e lugares que tive oportunidade!

E é muito interessante porque parece não ter fim quando a gente se entrega às oportunidades, elas se apoderam da gente e a cada nova escolha vem outra nova oportunidade.

Bom, você deve estar se perguntando “e o que isso tem a ver com nutrição, Cida?”

Vou explicar já já…

Desde que cheguei e voltei a atender no consultório eu tenho conversado muito com meus clientes sobre os reais motivos deles apresentarem dificuldades de alcançar os objetivos nutricionais, seja emagrecimento, hipertrofia, controle do diabetes, hipertensão, etc.

E eu vejo que essa dificuldade está ancorada na falta de definição de metas e ações  para alcançar os objetivos.  É muito comum as pessoas se sentirem altamente motivadas na consulta e depois de um tempo perdem a motivação e deixam de seguir o plano alimentar, não conseguindo alcançar os objetivos.

E foi pensando nessa dificuldade que eu resolvi abrir novos atendimentos nutricionais desde que voltei (ou seja, NOVAS OPORTUNIDADES para quem deseja alcançar seu corpo desejado).

Além das consultas nutricionais nas áreas clínica e esportiva, eu abri atendimentos como Coaching de Emagrecimento Individual e em Grupo Fazendo as Pazes com Seu Corpo (presencial e online), Coaching em Grupo para gestantes (Vida Nova, Nova Vida), Coaching de Qualidade de Vida Individual , Mindfulness para Qualidade de Vida e Aconselhamento Nutricional por Mindfulness Individual (presencial e online). 

Desde março desse ano de 2016 observei que muitos aproveitaram as novas oportunidades de atendimentos, deixaram a sua zona de conforto e escolheram O NOVO como uma grande oportunidade.  E os resultados já estão aparecendo e estou muito feliz 🙂

Mas também observei que muitos ainda estão resistentes e deixam as grandes oportunidades passarem.

Aí eu te pergunto: E você? Como está cuidando das oportunidades que aparecem na sua vida?

Fazendo uma retrospectiva desse ano, o que você tem feito para cuidar da sua saúde e do seu corpo? Você já parou para pensar que para alcançar o seu peso desejado você precisa sair da sua zona de conforto e fazer coisas diferentes do que já tem feito e para isso será necessário se abrir para novas oportunidades?

Você deseja ter saúde e alcançar o peso desejado? ENTÃO APROVEITE AS OPORTUNIDADES!

Eu estarei aqui, OFERECENDO NOVAS OPORTUNIDADES DE ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL que com certeza se encaixam perfeitamente aos seus objetivos. E se você quiser aproveitá-las entre em contato comigo, ficarei muito feliz em poder ajudá-los.

E a partir dessa reflexão, O QUE VOCÊ FARÁ COM AS OPORTUNIDADES QUE APARECEREM PARA VOCÊ?

Tenha uma linda semana,

Com carinho,

Cida Queiroga

🙂

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Você já se viu diante de uma situação de conflito entre comer  e não comer determinado alimento? Ou talvez já tenha comido por impulso e depois se perguntou por quê fez aquilo? Já se sentiu frustrada(o) por não conseguir manter um padrão  alimentar saudável por muito tempo?

Isso acontece por um só motivo: todos nós temos FIÉIS SABOTADORES que insistem em ditar as suas próprias regras contrárias ao nosso sonho de manter um peso desejado por muito tempo.

Conhecer e aprender a lidar com os nossos FIÉIS SABOTADORES é o primeiro grande passo que devemos dar em direção à mudança de comportamento alimentar.

Todos nós temos dois tipos de sabotadores: os externos e os internos. Uns sobressaem aos outros, dependendo da forma com que tratamos e damos força a cada um deles.

Os sabotares externos são aqueles que nos rodeiam o tempo todo e desejam de coração que façamos escolhas alimentares com base nas emoções que estamos sentindo naquele momento (se estamos felizes comemos para comemorar e se estamos tristes  comemos para compensar).

Em todos os lugares que vamos encontramos com nossos sabotadores externos. Eles estão sempre prontos para dizer o que devemos comprar para comer, a quantidade que devemos comer, e ainda nos dizem que podemos comer quando nem mesmo estamos com fome. Eles são lindos, coloridos, cheirosos e amigáveis, são verdadeiramente irresistíveis.

Os principais sabotadores externos são o comércio alimentício (supermercados, padarias e restaurantes que frequentamos) e as pessoas que mais nos amam e querem nos ver felizes (isso mesmo, talvez esses sejam os nossos piores sabotares externos).

Para identificar nossos sabotadores externos basta observarmos nosso comportamento diante das seguintes situações: você sai de casa para ir ao supermercado comprar alimentos saudáveis, quando chega lá você percorre o supermercado em busca dos ítens da sua lista, mas até chegar no que precisa você passa por várias prateleiras e vai olhando de um lado para outro como se os alimentos te chamassem pelo nome. Aí, sem perceber, você vê um alimento, se sente atraída(o) por ele e o coloca na sua cesta (1×0 para o sabotador externo!). Quando percebe troca a cesta pelo carrinho e… mais mil pontos para os sabotares externos. Quando chega em casa você já alimentou seus sabotadores externos e eles estão tão fortalecidos que você não consegue domá-los mais. E o resultado é… comportamento alimentar inadequado, contrário ao que você planejou antes de sair de casa.

Assim como os supermercados, as padarias e os restaurantes também agem da mesma forma, oferecendo alimentos apetitosos, que mexem com todos os nossos sentidos principalmente a visão, olfato, paladar. E se visitamos esses locais com fome tudo fica pior. Nossos sabotadores viram monstros impossíveis de serem domados.

A solução seria deixar de frequentar esses locais, mas isso não resolve porque nossos sabotares externos também se aproximam quando tentamos fugir deles. E aí surgem outros sabotadores externos (disfarçados nas pessoas próximas de nós) nos oferecendo alimentos com tanto amor, que são impossíveis de serem recusados. Sempre tem um amigo que leva um bolo para o trabalho para dividir com todos, uma mãe que preparou a sua massa favorita com molho de queijos, um parceiro(a) que te convida para comer pizza ou um sanduíche logo após você ter comido sua salada e ter ficado satisfeita… Na maioria das vezes nossos sabotadores externos vencem a batalha porque damos força a eles cada vez que aceitamos o que eles nos oferecem.

E se você acredita que os sabotadores externos não influenciam nas suas escolhas alimentares, provavelmente os seus SABOTADORES  INTERNOS os fazem com grande maestria.

Os SABOTADORES INTERNOS estão dentro de nós e nos acompanham em todos os lugares que frequentamos. Eles estão disfarçados de várias formas: nas CRENÇAS de que a genética é a responsável por não conseguir atingir o peso dos sonhos, na PREGUIÇA de preparar um alimento saudável porque o mais prático é comprar pronto, na EMOÇÃO quando comemos para satisfazer uma carência e não para satisfazer uma necessidade fisiológica, no ESTRESSE quando usamos o alimento para acalmar a mente,   e na PRESSÃO SOCIAL que nos faz comer para agradar aos outros.

E como enfrentar nossos FIÉIS SABOTADORES e conseguir o PESO DOS NOSSOS SONHOS?

1- O primeiro passo é saber que os sabotadores externos e internos existem.

Negar a existência deles seria você assumir que não é capaz de alcançar o seu objetivo de peso e isso fortaleceria ainda mais a crença de que é impossível perder peso com saúde.

2- Identificar cada um deles.

Ao identificar nossos sabotadores temos a oportunidade de negociar com eles o percentual de participação deles nas nossas escolhas alimentares. Claro que daremos a eles uma participação mínima nas decisões (algo em torno de 10%). Assim teremos 90% de poder nas nossas decisões.

3- Ter uma atitude consciente sobre nossas escolhas alimentares.

É importante deixar claro para nossa mente qual é a verdadeira necessidade de comer determinado alimento naquele horário, ou qual a quantidade de alimento irá satisfazer a necessidade fisiológica (traduzida pela fome) naquele momento.  Ter atitude consciente é ouvir os sinais que seu corpo emite sobre as suas REAIS necessidades fisiológicas.

4- Transformar nossas crenças limitantes em crenças fortalecedoras.

Dizer para si mesmo que você é capaz de atingir o peso dos seus sonhos por meio de uma alimentação saudável e  consciente  é dizer para os seus sabotadores que mesmo que eles existam, é você o grande responsável pelas suas escolhas. 

É preciso lembrar que o pensamento gera uma ação, a ação gera um hábito e o hábito gera um comportamento. E o nosso comportamento alimentar pode ser modificado a qualquer momento, basta ter atitude, estar aberto para a mudança e domar os sabotadores. Esse é o segredo para você conseguir sua “Carta de Alforria” e manter seu peso dos sonhos por meio de uma alimentação consciente e sem modismos alimentares.

Com carinho,

Cida Queiroga

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Isso me soa como uma melodia (eu adoro música, toquei piano por muitos anos até começar a estudar Nutrição). A repetição, pra mim, nunca foi ruim porque quando se toca um instrumento se aprende a repetir. Repetir cada nota até aprender toda a partitura. E depois ainda é preciso praticar, o que nada mais é do que a repetição, até que a melodia entre na alma para ser tocada com emoção. Isso é fantástico!

Acredito que por ter desenvolvido essa percepção da importância da repetição eu não me canso de ouvir a mesma pergunta há anos. Pelo contrário, a repetição dessa pergunta me inspirou a refletir sobre o que existe de tão importante nela que mesmo sendo ouvida há anos ela ainda é tão atual.

Antes de responder à pergunta sobre o que não pode faltar na sua dieta, vou fazer uma breve reflexão sobre a palavra DIETA, já que é a que mais tenho escutado nos últimos 20 anos.

MAS AFINAL, O QUE É DIETA?

A palavra DIETA tem origem no latim diaeta que significa “MODO DE VIDA”. Veja que maravilha! MODO DE VIDA!

Segundo o Guia Dietético para Americanos (Dietary Guidelines for Americans, 2010), DIETA é a combinação de alimentos e bebidas que fornecem energia e nutrientes e constituem um completo consumo dietético do indivíduo, em média, ao longo do tempo. Esse conceito tem tudo a ver com MODO DE VIDA!

Mas, para minha surpresa, encontrei um significado no dicionário Aurélio que diz: DIETA é o regime METÓDICO na alimentação, é a ABSTENÇÃO de alguns ou de todos os alimentos, GERALMENTE em caso de DOENÇA.

Ufa, e agora? Você pode estar confuso (a) porque são significados que praticamente se contradizem. Mas vamos lá… Pra entender a resposta que vou te dar sobre a pergunta (“o que não pode faltar na minha DIETA?”) precisamos deixar claro o que significa DIETA.

A definição do Dicionário Aurélio é muito clara, apesar de assustadora, porque se trata de CASOS ESPECÍFICOS de pessoas que têm algum COMPROMETIMENTO NA SAÚDE e que a abstenção de determinados alimentos contribuirá para o SUCESSO NO TRATAMENTO.

O problema é que a interpretação equivocada desse conceito levou a palavra DIETA a se transformar em algo ruim, um ato punitivo, não prazeroso para a maioria das pessoas saudáveis.

Em se tratando de pessoas saudáveis eu fico com a origem da palavra. DIETA para mim é MODO DE VIDA sim! São as escolhas alimentares que fazemos e que vão definir claramente nosso modo de vida.

As escolhas alimentares se referem aos alimentos que estão presentes na sua DIETA mas que tem o objetivo de NUTRIR seu corpo com SUBSTÂNCIAS que vão favorecer a sua saúde. Essas substâncias são proteínas, carboidratos, gorduras (sim, precisamos delas!), vitaminas e minerais, fibras e água.

Na minha opinião, fazer DIETA significa NUTRIR o corpo e promover a saúde. Essa definição sugere que a ingestão dos alimentos envolve muito mais do que a escolha do que comer, mas inclui nessa escolha o amor, a satisfação e o prazer ao comer. E quando falamos de amor, satisfação e prazer estamos nos reportando ao MODO DE VIDA que queremos ter!

Então, por que algumas pessoas escolhem fazer DIETAS metódicas para perder peso, escolhem abster-se de alguns ou todos os alimentos mesmo sem ter restrições alimentares?

A resposta é simples, algumas pessoas tem pressa nos resultados e na pressa preferem escolher um conceito que não se aplica à suas realidades e não se preocupam com as consequências que essas escolhas vão acarretar na sua saúde.

É um MODO DE VIDA deturpado! É juntar dois conceitos diferentes de uma palavra e achar que o resultado vai ser fantástico e que o NOSSO CORPO que é uma máquina perfeita vai aceitar e vai se “moldar” ao “novo equivocado”.

GRANDE ERRO! Nosso corpo é uma máquina perfeita sim, mas como tal precisa ser cuidado com todo o zelo e carinho. Assim como uma máquina que não recebe manutenção adequada, uma hora nosso corpo pode se rebelar e parar de funcionar adequadamente, aí pode ser tarde para reparos! Pense nisso!

ENTENDENDO A DIETA PERFEITA

Agora que já temos claro o que é DIETA, e espero que tenha ficado claro que DIETA não é abstenção de alimentos e sim ESCOLHAS ADEQUADAS, vamos à resposta para a famosa pergunta: “Cida, o que não pode faltar na minha dieta”?
A resposta nada mais é do que COMIDA!!!!! Isso mesmo, precisamos de COMIDA no nosso prato para termos saúde!

A DIETA PERFEITA é a dieta alimentar balanceada (ou equilibrada) que contém a quantidade adequada de ALIMENTOS necessários para garantir o fornecimento de todos os nutrientes (substâncias) que precisamos para manter nosso corpo em perfeito funcionamento.

Ela deve seguir às leis da alimentação ditadas por Pedro Escudero*: ela deve ser SUFICIENTE para assegurar as necessidades energéticas; COMPLETA para assegurar os requerimentos nutricionais; HARMÔNICA de modo que os diferentes nutrientes tenham uma relação correta entre si e ADEQUADA à situação biológica do indivíduo.

E aí eu te afirmo: é IMPOSSÍVEL conseguir NUTRIR seu corpo SEM SE ALIMENTAR!

Por isso dietas restritivas em calorias, para facilitar a perda de peso de forma rápida, vão DESNUTRIR seu organismo provocando alterações metabólicas muitas vezes irreparáveis!

Então, pense nisso antes de começar uma nova dieta com 500 Kcal, dieta sem carboidrato, dieta da batata doce e frango, dieta líquida, dieta sem isso ou aquilo porque tá proibido ou porque emagrece mais rápido…

O segredo é você buscar NAS ESCOLHAS ALIMENTARES o SEU MODO DE VIDA, a SUA DIETA! Buscar o que te dá prazer e acima de tudo o que vai permitir preservar a sua essência alimentar, a sua história, a sua emoção ao ingerir alimentos que o(a) remetem a momentos felizes!

As dietas podem ser modificadas e adaptadas com diferentes objetivos, de acordo com as necessidades nutricionais ou restrições alimentares de cada um… Mas somente após avaliação das NECESSIDADES INDIVIDUAIS, e não porque você conhece alguém que está seguindo a dieta tal e está tendo excelentes resultados. CUIDADO! Nem tudo que é bom para você é bom para o outro e vice-versa.

Eu ACREDITO que “Nós somos o que nós sentimos”. E o que sentimos influenciam em 100% as nossas escolhas alimentares.

Não é fácil tomar a decisão de COMER quando se quer perder peso, eu sei disso! O medo de ir contra o que a maioria segue muitas vezes nos impede de avançar. Muitas vezes somos desviados pela influência da mídia ou até mesmo de pessoas perto de você!

Não estou querendo incentivá-lo(la) a comer tudo que encontrar pela frente, não é isso! Estou mostrando que para ter um corpo saudável nós precisamos nos cuidar e esse cuidado envolve emoção e ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE!

Não desista, faça a SUA DIETA colocando COMIDA SAUDÁVEL no prato, e se alimente! Se for difícil dar o primeiro passo, faça como se estivesse aprendendo a tocar um instrumento, tenha paciência, repita várias vezes e quando menos esperar você vai sentir seu corpo mais leve, como uma melodia suave que nasce quando se toca com emoção.

Então… está esperando o que para começar? Vamos fazer a verdadeira DIETA? Vamos escolher O SEU MODO DE VIDA SAUDÁVEL? Que tal começar a praticar saúde como se aprende a tocar um instrumento?

Conte-me sua história! Gostaria muito de ajudá-lo(la) a escolher o caminho para a SUA verdadeira DIETA. Envie seus comentários, ficarei muito feliz em poder fazer parte dessa caminhada com você!

Beijos,

com carinho,

Cida Queiroga

* (Pedro Escudero foi um médico argentino que introduziu o estudo da nutrição nas escolas de medicina em 1937)

O post O que não pode faltar na sua DIETA para transformá-la na MELHOR DIETA que você já seguiu até hoje? apareceu primeiro em Cida Queiroga.

Se você é uma dessas pessoas ou conhece alguém assim pode começar a ficar feliz, você não está sozinho (a) nesse mundo!

DIETA: PORQUÊ PARECE SER IMPOSSÍVEL CONCLUIR UMA?

Hoje em dia a tecnologia nos aproximou muito das informações. Parece mágica, basta digitar uma só palavra e pronto… você abre as portas para o conhecimento!

E quando essa palavrinha mágica é DIETA, você se depara com milhões de informações! E depois de horas e horas dedicadas à leitura, você chega à conclusão de que é IMPOSSÍVEL FAZER DIETA! Porque infelizmente as informações são muito contraditórias!

Dias depois você se vê novamente na frente do computador, mas agora com mais esperança.

E começa a nova busca… DIETA para perda de peso, DIETA para hipertrofia, DIETA para memória, DIETA para curtir o verão, DIETA para a balada, DIETA para quem nunca fez dieta, DIETA para arrumar emprego, DIETA para subir montanhas… e por aí vai. E novamente aparecem milhões de informações, e novamente muito contraditórias!

Sabe onde essa busca vai parar?

Em lugar nenhum!

Você pode até conseguir seguir algumas dessas dietas e ter um bom resultado a curto prazo, mas a médio e longo prazo posso afirmar que a maioria não manterá o resultado alcançado por muito tempo. Alguns abandonarão de vez a dieta e sentirão uma frustração incrível por não terem conseguido e outros vão novamente realizar novas buscas na esperança de encontrar algo mais fácil de ser seguido e… nem precisa dizer que se frustrarão novamente.

Eu sei disso porque há 20 anos de formação em Nutrição e atuando principalmente em consultórios e academias, pude acompanhar a evolução alimentar de muitos clientes e também as frustrações pelas recaídas durante as escolhas alimentares.

Se não é fácil seguir uma dieta com acompanhamento, individualizada, imagina só como é difícil seguir “dietas padrões”, veiculadas pelas mídias sociais.

Isso acontece porque não é fácil mudar rapidamente uma história alimentar, principalmente se essa história alimentar estiver recheada de sentimentos, de vínculos alimentares criados ao longo da vida.

COMO AS EMOÇÕES CONTRIBUEM COM SUA ESCOLHA ALIMENTAR

Vou te dar um exemplo de como nossas escolhas alimentares estão vinculadas com nosso emocional. Quem nunca recebeu um copo de água com açúcar ou uma bala ou doce, como recompensa por estar passando por algum momento difícil?

Quem nunca parou em uma padaria e, diante de uma torta ou doce, pensou: “hoje eu posso comer porque estou feliz”, ou “hoje eu mereço comer porque meu dia foi difícil”!

Você já passou por isso?

Viu como o emocional influencia nosso comportamento alimentar?

Quando meus clientes me questionam o “por quê” da dificuldade de manter um planejamento alimentar por longo tempo, sem recaídas, eu sempre respondo: porque é muito difícil mudar um comportamento alimentar onde já exista um vínculo emocional, e esse vínculo a gente estabelece desde o nascimento.

A primeira coisa que uma criança faz quando nasce é chorar e a segunda é mamar, daí pra frente não tem como ser diferente, se estamos felizes choramos de felicidade e comemos para comemorar, se estamos tristes choramos de tristeza e comemos para recompensar, enquanto estivermos vivos vamos agir assim.

Se esses vínculos forem negativos, ou seja, com base em recompensas alimentares para minimizar uma frustração, uma perda, ou talvez uma ausência, podemos criar uma situação onde o rompimento desse vínculo cause uma ansiedade tão grande que torna difícil para a pessoa iniciar a mudança.

Muitas vezes o medo de trazer à tona lembranças negativas faz com que, inconscientemente, a pessoa desista de mudar um comportamento alimentar e como consequência acontece o fracasso em atingir os objetivos.

Muitas vezes também, associado a esse vínculo negativo com o alimento, pode existir uma crença limitante que impede a mudança. Essa crença limitante diz respeito à “incapacidade de realizar a mudança” ou pior, “não ser merecedor da mudança”.

Pessoas com esse tipo de crença limitante são prisioneiras do fracasso, mas a BOA NOTÍCIA é que todos nós, sem exceção somos merecedores da libertação dessa crença limitante.

E sabe como posso te ajudar?

Conhecendo sua história, te apresentando histórias reais de clientes que passaram por todas essas situações e que pelo simples fato de terem acreditado na mudança e por descobrirem serem merecedoras dessa libertação hoje são muito felizes com os novos comportamentos alimentares e principalmente com o resultado que essa mudança trouxe para sua saúde e auto- estima.

Adoro OUVIR as histórias, ACREDITO no potencial que cada um de nós tem para realizar as mudanças e por isso me PROPONHO a te ajudar a descobrir esse novo caminho.

Já adianto para você que muitas vezes o caminho para a mudança é sinuoso, difícil de ser percorrido, mas também adianto que cada pequeno obstáculo vencido é uma grande vitória.

E a cada vitória vai nascendo o desejo de percorrer ainda mais o caminho até você descobrir que a mudança no comportamento alimentar é mais simples do que se imagina. Basta acreditar e dar o primeiro passo, buscando ajuda.

Mas veja bem, é preciso ter cuidado para não andar na contra mão! Já vou te explicar!

Como eu disse antes, a alimentação ganhou destaque na mídia e as informações estão cada vez mais próximas das pessoas. Isso seria excelente se as informações veiculadas não fossem tão contraditórias.

Nunca se viu, na história da Ciência da Nutrição, tantas “dietas milagrosas” e tantos alimentos “bandidos e mocinhos” ao mesmo tempo.

Nunca foi tão difícil escolher os alimentos.

Uma hora pode ovo, outra não, uma hora pode glúten, outra não, uma hora deve-se consumir muita proteína , e outra já não pode mais, uma hora o leite é necessário, na outra é vilão e precisa ser abolido, pode soja, melhor sem soja e por aí vai.

Convivemos com “pode” e “não pode” o tempo todo.

Então, o que fazer quando se vence o primeiro obstáculo que é o de aceitar a mudança e se depara com o segundo que é definir qual caminho percorrer?

Simples! Busque ajuda profissional! Busque ajuda de profissionais coerentes, que possuem justificativas para as prescrições com embasamento científico e acima de tudo com bom senso e experiência prática.

Tenha cuidado com “profissionais da moda”, que dançam conforme a música do momento, que baseiam suas prescrições em modismos alimentares,  senão você vai percorrer seu caminho em círculos e no final das contas vai voltar pro mesmo lugar.

E depois de perceber a necessidade da mudança e buscar ajuda profissional, o que fazer?

Entregue-se! Entregue-se às mudanças, tenha coragem, como se fosse uma criança aprendendo a andar.

Você vai se levantar, cair, sentir desamparado em alguns momentos, mas acredite, você é capaz e merece a mudança.

Exponha suas dificuldades, medos, fraquezas. Não se sinta só, milhões de pessoas no mundo inteiro estão na mesma situação que você.

COMO COMEÇAR A MUDAR SEU COMPORTAMENTO ALIMENTAR HOJE

A diferença entre essas pessoas e muitas outras que conseguiram obter o sucesso na mudança de comportamento alimentar está na coragem de dar o primeiro passo.

Então, está esperando o que para dar o primeiro passo?

Nesse momento eu te convido a fazer parte desse mundo de mudanças. Eu te convido agora a dar o primeiro passo. Está na hora de você se reinventar, recriar sua história alimentar, sem mitos, sem tabus, sem modismos e principalmente sem medo do fracasso.

Conte-me sua história alimentar, o que te impede de seguir adiante e atingir seu objetivo?

Terei um enorme prazer em conhecer sua história e saber das suas dificuldades.

De repente podemos recriá-la ou reconduzi-la. Posso te ajudar mostrando a direção correta no caminho, sem risco de estar andando na contra mão!

Envie sugestões, faça comentários, pergunte-me, tire suas dúvidas, peça minha opinião.

Está na hora de você vivenciar a Nutrição sem Barreiras, porque nós somos as escolhas que fazemos e se fizermos as escolhas certas teremos com certeza a chave do SUCESSO!

Te vejo em breve!

Com carinho,

Cida Queiroga

O post Vai começar mais uma DIETA? Cuidado pra NÃO FRACASSAR nessa também! apareceu primeiro em Cida Queiroga.